Słodkie monoporcje
Monoporcje należą do grona jednych z najbardziej cenionych, modnych deserów. Zachwycają nie tylko smakami, ale również kształtami i teksturami. Stanowią pojedyncze porcje ciast czy deserów, które równie dobrze mogłyby występować w większej formie, przykładowo jako cały tort.
Tego typu słodkości uczniowie wykonywali na zajęciach z monoporcji, gdzie nauczyli się odpowiednich technik wykonywania tych małych słodkich deserów.
Wiosna z książką
29 maja nagrodzone zostały laureatki konkursu fotograficznego “Wiosna z książką”. Do zorganizowanego przez bibliotekę szkolną konkursu zgłoszono 9 fotografii, na których wiosenne lektury idealnie komponują się z wiosną w przyrodzie.
Bajkowa Wizyta – Młodzież z Internatu odwiedziła Przedszkole nr 4 w Gostyniu
We wtorek 3 czerwca, z okazji Dnia Dziecka młodzież z internatu miała okazję uczestniczyć w wyjątkowym wydarzeniu – odwiedzinach w Przedszkolu Miejskim nr 4 w Gostyniu. Celem wyjazdu była integracja z najmłodszymi oraz wspólne świętowanie jednego z najbardziej radosnych dni w roku.
Kurs na operatora sieczkarni samojezdnej
”Cukiernicze potyczki – monoporcje czyli małe słodkie desery”
Uczniowie kształcący w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych brali udział w międzyszkolnym konkursie ”Cukiernicze potyczki – monoporcje czyli małe słodkie desery”. Konkurs odbył się z Zespole Szkół Ogólnokształcących i Zawodowych w Krobi. W słodkich potyczkach uczestniczyło sześć zespołów jedno i dwu osobowych z pięciu szkół gastronomicznych.












