Słodkie monoporcje

Monoporcje należą do grona jednych z najbardziej cenionych, modnych deserów. Zachwycają nie tylko smakami, ale również kształtami i teksturami. Stanowią pojedyncze porcje ciast czy deserów, które równie dobrze mogłyby występować w większej formie, przykładowo jako cały tort.

Tego typu słodkości uczniowie wykonywali na zajęciach z monoporcji, gdzie nauczyli się odpowiednich technik wykonywania tych małych słodkich deserów.